500 g faina 200 ml lapte 2 galbenusuri + un ou intreg 150 g unt + ulei (100 g unt + 50 ml ulei) 175 g zahar 25 g drojdie proaspata 50 g stafide + 1 lingurita rom (nu esenta) vanilie, coaja de lamaie si de portocala.
Am pus masina la programul 6 ( framantat si dospit). Pana am mancat si am strans prin bucatarie aluatul a fost gata. L-am intins foaie subtire cam de jumatate de centimetru. Cu un pahar am taiat rotocoale pe care le-am mai lasat pe masa la crescut. Intre timp am incins uleiul (de palmier , special pentru prajit) si le-am aruncat pe rand in tigaie (e mai bun un ceaunel, ca trebuie pus mai mult ulei).
