|
Paine cu condimente
|
|
Scris de Administrator
|
|
Ingrediente 3 / 4 cană cu apă
2 ceşti făină de pâine
1 linguriţă de zahăr
1 lingurita de sare fina
1 ou
1 1 / 2 linguri de ulei de măsline
1 / 4 linguriţă de Sofran, 1 masura de un gram
2 linguriţe de drojdie (25 g drojdie)
Mod de preparare Greutatea painii: 1000 gr. În cazul în care utilizaţi şofran nemaruntit, folositi un mojar pentru a forma o pulbere. Coaceţi pe ciclu regulat.
Gradul de rumenire: "Normal". De preferat folosirea drojdiei la pachet.
Este foarte important ca ingredientele sa fie tinute la temperatura camerei. Alegeti programul de baza si introduceti ingredientele in ordinea lichide, faina si altele. |
|
|
Paine cu condimente
|
|
Scris de Administrator
|
|
Ingrediente 1,5 linguriţe de sare
500 g faina alba tip 550
1/2 lingura condimente in amestec+1 lingura stafide
25 g drojdie proaspata 1 lingura zahar 25g unt 1 lingura de lapte praf degresat
½ linguriţă rasă Nucşoară
250ml suc de portocale
100ml apa
50g Merişoare uscate
Mod de preparare Greutatea painii: 1000 gr.
Gradul de rumenire: "Normal", dar din pacate nu se rumeneste complet deasupra. De preferat folosirea drojdiei la pachet.
Este foarte important ca ingredientele sa fie tinute la temperatura camerei. Adaugati stafidele zdrobite la semnalul dat de masina pentru adugat ingrediente suplimentare. Alegeti programul de baza si introduceti ingredientele in ordinea lichide, faina si altele. |
|
Paine cu condimente
|
|
Scris de Administrator
|
|
Ingrediente 2.5 linguri de ulei
300 ml apa calduţă
2 linguriţe de sare
200 g faina alba tip 550
150 g cartof fiert (dat pe razatoare cat mai măruntă)
1 lingura chimen
2 linguri seminte floarea soarelui
2 linguri susan
365 g faina integrala
25 g drojdie proaspata 55 ml lapte caldut 1 lingura zahar
Mod de preparare Greutatea painii: 1000 gr.
Gradul de rumenire: "intens", dar din pacate nu se rumeneste deasupra. Este coapta foarte bine dar este inestetic. De preferat folosirea drojdiei la pachet. Drojdie uscata folosesc numai cand programez masina de seara ptr. dimineata.
Este foarte important ca ingredientele sa fie tinute la temperatura camerei. |
|
|
Paine cu condimente
|
|
Scris de Administrator
|
Ingrediente
Apa: 1 1/8 cani
Ulei de masline: 1 ½ cani
Faina alba: 3 cani
Lapte praf: 2 linguri
Zahar: 2 linguri
Sare: 1 ½ lingurite
Tarhon: 1 ½ lingurite
Basilic: 1 ½ lingurite
Oregano: 1 ½ lingurite
Drojdie: 2 ½ lingurite Mod de preparare:
Program la pozitia STANDARD |
|
|
|
|
|
Paine cu condimente
