|
Paine cu legume
|
|
Scris de Administrator
|
|
 Ingrediente
1 ou adaugat la 350ml apă, se amestecă
Drojdie 1 linguriţă sau 1/2 pachetel
500g Faina integrala
180g dovleac, răcit şi facut piure
¼ lingurita de boia
1,5 lingurite de sare
3 linguriţe de lapte praf degresat
1 lingura de ulei de dovleac
Mod de preparare Greutatea painii: 1000 gr.. Coaceţi pe ciclu regulat.
Gradul de rumenire: "Normal". De preferat folosirea drojdiei la pachet.
Este foarte important ca ingredientele sa fie tinute la temperatura camerei. Alegeti programul de baza si introduceti ingredientele in ordinea lichide, faina si altele. |
|
|
Paine cu legume
|
|
Scris de Administrator
|
Ingrediente
2.5 lingurita ulei
300 ml apa calduta
2 lingurita sare
200 g faina alba tip 550
150 g cartof fiert (dat pe razatoare mica)
1 lingura chimen
2 lingura seminte floarea soarelui
2 lingura susan
365 g faina integrala
maia facuta din 25 g drojdie proaspata,55 ml lapte caldut,o lingurita zahar
Mod de preparare
Greutatea painii: 1000 gr.
Gradul de rumenire: "inchis", dar din pacate nu se rumeneste deasupra. Este coapta foarte bine dar este usor inestetica.
Drojdie uscata folosesc numai cand programez masina de seara ptr. dimineata.
Este foarte important ca ingredientele sa fie tinute la temperatura camerei. Mentineti ordinea sugerata de producatorul masinii (lichide, grasimi, faina, drojdie) si folositi apa calduta. |
|
Paine cu legume
|
|
Scris de Administrator
|
|
Ingrediente
250 ml apa
1 lingura unt sau margarina
1 lingurita sare
2 linguri zahar
1 ceapa mare taiata cubulete
540 gr faina
¾ pachetel drojdie uscata
Mod de preparare
Mod de preparare program: NORMAL
Se poate ca ceapa sa o calesti in putin ulei, apoi se pune la racit si zvantat pe un servet si se adauga mai departe ingredientelor. |
|
|
|
|
|
|
Paine cu legume
