Home Paine Integrala
Paine Integrala
Paine integrala cu in si stafide PDF Imprimare Email
Evaluare utilizator: / 16
Cel mai slabCel mai bun 
Paine Integrala
Scris de Administrator   
Ingrediente

Apa: 400 ml
Ulei de masline: 2 linguri
Faina alba: 240 gr
Faina integrala: 460 gr.
Stafide: 60 gr
Seminte de in: 60 gr.
Zahar: 2 linguri

Sare: 2 lingurite
Drojdie: 1 pachet (25 gr.) de drojdie activa

Mod de preparare:
Program la pozitia FAINA INTEGRALA. Reteta merge si cu tarate, dar trebuie sa adaugati in plus 1/3 apa din greutatea taratelor. Mentineti ordinea sugerata de producatorul masinii (lichide, faina, drojdie) si folositi apa calduta.
Cantitatile recomandate sunt pentru o paine de 1000 gr. Optati pentru setarile de rumenire medie

 
Paine integrala cu rozmarin PDF Imprimare Email
Evaluare utilizator: / 7
Cel mai slabCel mai bun 
Paine Integrala
Scris de Administrator   
Ingrediente

7 g drojdie uscata
75 g făină integrala
175 g pâine sau făină simplu făină
60 g ovăz tărâţe fine sau fulgi de ovăz
1 linguriţă de sare
2 linguri ulei de măsline extravirgin
2 linguri de miere
2 linguri rozmarin proaspat tocat
60 g brânză mozzarella rasă
60 g brânză parmezan rasă
1 linguriţă de piper negru proaspăt
1 linguriţă de sare de usturoi
30 g gluten de grâu
275 ml apa calda (45 C)


Mod de preparare


Aseaza ingrediente în tigaie de pâine în maşină, pentru a sugerat de către producător. Selectaţi ovăz / franceză sau ciclu de pâine albă şi de lumină pentru a se acoperi cu o coajă. Start a maşinii.