|
Dulciuri
|
|
Scris de Administrator
|
Ingrediente
1 1 / 4 cani bere neagră
1 lingură de unt moale
1 lingurita scorţişoară
1 / 4 linguriţă de sare
2 linguri de miere
590g pâine de făină
7g drojdie uscate
2 linguri de unt, topit
Mod de preparare
Deschidere cutia de bere şi permite de a ajunge la temperatura camerei. Aceasta va dura aproximativ 3 până la 4 ore.
Combinaţi bere, unt, scorţişoară, sare şi miere în tigaie de pâine (maşină). Se adaugă făina şi drojdie fiind atent că drojdie nu atinga lichidul. Selectaţi setarea aluat, şi Start.
Dupa ce aluatul a crescut, se îndepărtează de aluat de la tigaie. Formular de pâine într-un lung; tăiate în formă de suluri. Se pune pe o tava de copt presarata cu faina, acoperă, şi permite să creasca, pentru aproximativ 45 de minute.
Se unge tot, sus de rulouri cu unt topit.
Coaceţi cu preincalzire într-un cuptor la 180 C timp de 30 de minute, sau până la maro auriu. |
|
|
Dulciuri
|
|
Scris de Administrator
|
Ingrediente
1 cană de bere
1 lingură de unt
2 linguri zahăr pudră
1 linguriţă de sare
410g faina alba
3 / 4 linguriţă de drojdie uscată activă de coacere
1 ou, uşor bătuţi
1 lingură apa calda
2 linguri de sare de mare fulgi
Mod de preparare
Măsură primele 6 ingrediente pentru enumerate în coacere pan. Selectaţi: aluat / Paste Setarea şi apăsaţi începe.
În cazul în care ciclul este complet, pentru a elimina un aluat uşor floured suprafaţă. Dacă este necesar, în forma destul de faina pentru a face aluat uşor de manipulat. Roll într-un dreptunghi aproximativ 21cm x 29cm si cu un cuţit ascuţit, tăiat în fâşii optsprezece 2.5cm. Uşor trage fiecare benzi într-o funie 40cm lung.
Pentru a forma în covrigei: Curve se termină de fiecare coardă pentru a face un cerc; cruce se încheie la început. Twist o dată şi să se încheie peste partea de jos a cercului. Locul pe uns tăvi de coacere. A nu se lăsa să crească.
Combină şi 1 lingură de apă; perie pe covrigei. Presăra cu sare de mare fulgi. Coaceţi preheated într-un cuptor de 180 C timp de 18 la 20 de minute, sau până la gătit. Eliminaţi din foi şi covrigei să se răcească pe sârmă/raft. |
|
|
|
|
|
|
Dulciuri
